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本文目录

1. 陕西酸汤挂面做法
2. 酸汤面的做法做法家常做法陕北霞姐
3. 甘肃平凉酸汤面的做法

陕西酸汤挂面做法

1、主料：西红柿 、陕西酸汤陕西酸汤视频玉米、面的面挂面。家常家常辅料：盐 、做法做法姜、陕西酸汤陕西酸汤视频油。面的面

2 、家常家常玉米剥粒，西红柿切丁 ，姜切片 。

3、油锅热好
，放入姜片煸香，然后放入西红柿丁和玉米粒，并翻炒至西红柿和玉米熟透，期间注意加水防糊。

4、最后加入适量水煮开后下挂面，待挂面熟后即可关火，出锅 。

酸汤面的家常做法陕北霞姐

1 、主料 ：面条150克、鸡蛋2个 
、西红柿100克 。

2
、辅料：香菜10克、盐少许 、香油10毫升、腊肠100克 。

3、腊肠切片，西红柿切块。

4、锅中放入适量水，水沸腾后将鸡蛋打入锅中。

5、煮熟后捞出，将西红柿放入锅中 。

6 、放入面条，放入腊肠  ，搅动几下。

7 、将面条煮熟时加入少许盐即可。

8 、放入面碗中，放入香油、香菜和荷包蛋即可食用。

甘肃平凉酸汤面的做法

具体步骤：1.准备材料鸡蛋皮一张切成丝瘦肉丝泡发好的木耳温水泡发的粉皮

2.葱姜蒜适量看个人口味

3.热锅冷油把花椒炸出味

4.出香味后捞出

5.底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒

6.添加黑木耳翻炒

7.7.8成熟盛出

8.添水1500ml烧开后加入粉皮，一定是烧开后加入

9.7分熟差不多的时候，开始加入准备好的材料

10.把刚才的瘦肉木耳放入，还有鸡蛋皮

11.淀粉加水搅拌均匀，倒入8分滚开的汤里

12.加醋，即可

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